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供应台湾旋转薯片塔技术      关键字：台湾旋转薯片塔技/薯片制作/最新技术

浏览图片 单　　价： 面议 给我留言 供货数量： 不限 最小定量： 不限 发布日期： 2008-11-17 23:49:52 有效期： 三个月

产品参数说明 产品名称：   台湾旋转薯片塔技术 相关品牌：    暂无 包装说明：    暂无 产品规格：    暂无 运输说明：    暂无 交货说明：    暂无

产品详细描述

台湾旋转薯片塔技术 ,   强劲推出-台湾旋转薯片塔技术   原价：人民币2980元 现价：人民币1380元 旋转薯塔  源自于南非,主要材料是以  新鲜马铃薯  现炸而成,口感与一般薯条完全不同!        编号:  twxzsp        详细资料   --------------------------------------------------------------------------------   ●关于  旋转薯塔  的介绍●   旋转薯塔  源自于南非,主要材料是以  新鲜马铃薯  现炸而成,口感与一般薯条完全不同!作法也完全大不相同!                1.选择新鲜整颗马铃薯而成,每颗马铃薯需达到重量220g的黄金重量比例. 2.再将新鲜马铃薯放入  专业旋转切花机  ,经过机器将马铃薯旋转切花后,就成为整颗旋转切花的马铃薯!   3.将竹签插入整颗已削过的旋转切花马铃薯内,再沿着竹签一片一片的将已削过的旋转切花马铃薯拉成串,这就是完工后的旋转薯塔...!  !  !  !   4.再以180度温度现炸而成! 5.将新鲜现炸而成的旋转薯塔,依据各种口味,撒上各种特级香料变化出各种口味! 6.选择每颗马铃薯重量需达220g,主要是因为马铃薯如果太小,会造成马铃薯经过油炸过后会缩水,口感会干涩!如果太大,马铃薯不易熟,水分较多!且口感较黏! 7.精选特级棕梠油色拉油也可以代替,油质佳、耐炸不出黑烟,具有耐高热、不易焦、低附着之特性!因为具有低附着之特性,所以不会造成产品本身过多之油脂产生，口感不会感到油  腻!也不会吃下过多之油脂，相当的酥脆可口!连素食者也可以放心食用! 8.旋转薯塔产品特色:旋转薯塔经过180度温度处理,口感相当酥.脆.香.甜!融合了结晶岩盐与黑胡椒香气,并搭配各种香料形成了多种口味!

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